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	<title>Toque Toques! &#187; Tea time</title>
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		<title>Rhubarbe + fraises (1)</title>
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		<pubDate>Sun, 10 May 2009 14:15:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ce week-end j&#8217;ai eu l&#8217;occasion de réaliser plusieurs recettes à base de fraise et de rhubarbe, une association douce et acidulée qui fonctionne bien.  Tout d&#8217;abord, des muffins préparés avec du sirop d&#8217;agave et de la crème au soja. Le résultat est acidulé, léger et peu sucré. Parfait pour un petit déjeuner ou avec un thé Rooibos. [...]]]></description>
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		<title>Muffins ricotta et mangue</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Mar 2009 18:15:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Des muffins ricotta et mangue moelleux pr&#233;par&#233;s ce week-end. La recette est tir&#233;e de Muffins, mon dernier achat en mati&#232;re de livres de cuisine. Apr&#233;s avoir essay&#233; les muffins 100&#160;% chocolat, ceux au&#160;chocolat et &#224; l&#39;orange (d&#233;licieux), &#160;j&#39;ai eu envie de ricotta et de fruits. &#160;La ricotta apporte vraiment beaucoup de moelleux &#224; cette recette, [...]]]></description>
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		<title>Tarte au potimarron et aux épices</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Feb 2009 13:48:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cecile</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cette tarte est n&#233;e un peu par hasard alors que j&#39;avais ce joli potimarron depuis quelque temps dans ma cuisine et qu&#39;il fallait bien penser &#224; le manger&#8230;J&#39;adore le potimarron&#160;version&#160;sal&#233;e,&#160;en&#160;soupe ou en gratin par exemple, mais comme je n&#39;avais encore jamais essay&#233; les courges dans une recette sucr&#233;e, je me suis dit que je tenterais [...]]]></description>
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		<title>Cannelés</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Sep 2008 05:57:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les cannel&#233;s, &#231;a fait tr&#232;s longtemps que j&#39;avais envie d&#39;en faire mais je n&#39;avais encore jamais os&#233;. Et pourtant&#160;je les adore.&#160;La premi&#232;re fois que j&#39;en ai mang&#233; c&#39;est&#160;quand j&#39;&#233;tais &#233;tudiante &#224; Bordeaux. A cette &#233;poque je n&#39;aurais pas&#160;imagin&#233; une seule seconde qu&#39;on puisse faire des cannel&#233;s dans sa cuisine (en tout cas pas dans la [...]]]></description>
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		<title>Muffins pêche et cannelle</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Jun 2008 19:20:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une recette simple et rapide &#224; pr&#233;parer &#224; l&#39;avance, parfaite pour un petit d&#233;jeuner, un brunch ou un slunch&#8230; Muffins p&#234;che et cannelle Pour 6 muffins - 300 g de farine de froment T80- 75 g de flocons d&#39;avoine- 80 g&#160;de sucre roux- 4 cuill&#232;res &#224; soupe d&#39;huile - 1/2 sachet de levure- 1 oeuf- [...]]]></description>
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		<title>Cake au yuzu et au sésame noir</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Jun 2008 06:20:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Je me suis amus&#233;e &#224;&#160;d&#233;tourner le&#160;classique cake au citron et aux graines de pavot.Une recette qui me trottait dans la t&#234;te avoir vu ce cake au yuzu et cet autre au s&#233;same.Le r&#233;sultat est doux, tr&#232;s moelleux et&#160;trouve que le yuzu est moins acide que le citron. Cake au yuzu et au s&#233;same noir - [...]]]></description>
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		<title>Cake à la polenta et au citron</title>
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		<pubDate>Mon, 19 May 2008 06:20:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Je n&#39;avais encore jamais essay&#233; la polenta dans un cake.Je me suis inspir&#233;e d&#39;une recette de Rose Bakery&#160;mais j&#39;ai modifi&#233;&#160;toutes&#160;les proportions car elle &#233;tait un peu trop riche &#224; mon go&#251;t&#160;(500 g de beurre pour 8 personnes&#8230;).Avec les proportions ci-dessous on obtient un d&#233;licieux cake &#224; la texture unique, moelleuse et l&#233;g&#232;rement friable du fait [...]]]></description>
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		<title>Moelleux au chocolat au lait et aux pistaches</title>
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		<pubDate>Wed, 07 May 2008 05:38:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Encore un g&#226;teau super moelleux pr&#233;par&#233; &#224; la cocotte &#8211; apr&#232;s promis je change de sujet mais c&#39;&#233;tait si d&#233;licieux que je devais en parler&#160;;-)Pour&#160;varier un peu, j&#39;ai mis du chocolat au lait et des pistaches.Recette adopt&#233;e, tout comme les&#160;deux pr&#233;c&#233;dentes r&#233;alis&#233;es avec ce mode de cuisson. Moelleux au chocolat au lait et aux pistaches [...]]]></description>
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		<title>Gâteau aux pommes cuit à la cocotte</title>
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		<pubDate>Wed, 16 Apr 2008 06:46:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La cuisine sucr&#233;e &#224; la cocotte ce n&#39;est pas vraiment mon truc (bon, d&#39;accord, la compote de pommes &#224; la rigueur&#8230;).&#160;La cocotte, je l&#39;utilise surtout pour des recettes sal&#233;es archi&#160;classiques comme la ratatouille ou la soupe au pistou. Pour faire bon usage du livre que m&#39;a offert Alice je me suis lanc&#233;e dans la r&#233;alisation [...]]]></description>
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		<title>Shortbreads au thé à la fleur de cerisier</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Apr 2008 08:28:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Lorsque je&#160;reste toute&#160;la journ&#233;e chez moi, ce qui est le cas en ce moment,&#160;j&#39;aime bien m&#39;accorder une pause th&#233; avec quelques petits biscuits &#224; grignoter.Inspir&#233;e par de jolies photos d&#39;arbres en fleurs&#160;ici ou l&#224;, j&#39;ai eu envie&#160;d&#39;essayer&#160;les shortbreads&#160;de Pascale&#160;avec du&#160;th&#233; vert &#224; la fleur de cerisier.&#160;En ouvrant le sachet, l&#39;odeur de ce th&#233; me fait [...]]]></description>
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