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	<title>Toque Toques! &#187; Entrées</title>
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		<title>Mon amie la rose</title>
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		<pubDate>Fri, 29 May 2009 05:21:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pas de recette aujourd&#8217;hui mais des photos prises au cours d&#8217;une balade dans le joli village et le magnifique parc floral d&#8217; Apremont-sur-Allier (Cher). Je vous laisse découvrir toutes ces fleurs (roses, clématites, iris, glycines, alliums et j&#8217;en oublie) &#8211; dommage qu&#8217;on ne puisse pas restituer les odeurs à travers le blog Il y avait [...]]]></description>
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		<title>Velouté d&#8217;asperges blanches et vertes</title>
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		<pubDate>Sun, 26 Apr 2009 15:21:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les asperges arrivent sur les étals et je n&#8217;ai pas pu résister hier en faisant mon marché. J&#8217;ai eu envie d&#8217;un velouté tout simple aux asperges blanches et vertes pour profiter de leur goût délicat. C&#8217;est délicieux accompagné d&#8217;une tranche de pain maison aux céréales. Velouté d&#8217;asperges blanches et vertes Pour 4 personnes - 1 [...]]]></description>
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		<title>Un jardin en été</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Jul 2008 15:48:12 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Quelques images du jardin en &#233;t&#233;. Cueillette des l&#233;gumes&#8230; &#160;et pr&#233;paration d&#39;une terrine rafra&#238;chissante aux courgettes et &#224; la menthe. Iris le chaton, sur l&#39;arrosoir, dans les poireaux&#8230; Terrine aux courgettes et &#224; la menthe Pour 4 personnes- 1 kg de courgettes- un bouquet de menthe (vous pouvez aussi ajouter du basilic)- 2 gousses d&#39;ail- [...]]]></description>
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		<title>Terrine de lentillons de champagne aux courgettes et chèvre frais</title>
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		<pubDate>Mon, 26 May 2008 06:25:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une d&#233;licieuse terrine pr&#233;par&#233;e hier pour le d&#233;jeuner. Dans cette recette de Laurence Salomon, j&#39;ai remplac&#233; les champignons et le persil par des courgettes et de la menthe. Ils se marient tr&#232;s bien avec le ch&#232;vre frais. Les lentillons de champagne peuvent tout &#224; fait &#234;tre remplac&#233;s par des lentilles.C&#39;est une recette plut&#244;t l&#233;g&#232;re qui [...]]]></description>
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		<title>Où il est question du printemps&#8230;</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Apr 2008 20:51:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mais aussi de l&#233;gumes et d&#39;un concours de recettes organis&#233; par 750 g sur le th&#232;me &#34;Le printemps des l&#233;gumes&#34;. J&#39;ai r&#233;alis&#233; cette&#160;recette de flan aux&#160;asperges et au ch&#232;vre sur un sabl&#233; aux graines de courges. Des saveurs et des couleurs qui &#233;voquent le printemps et laissent place &#224; l&#39;imagination (pour ne pas dire &#224; [...]]]></description>
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		<title>Un dimanche matin en automne</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Oct 2007 07:30:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Voici une petite salade vite pr&#233;par&#233;e hier pour le brunch avec les produits achet&#233;s au march&#233; le matin m&#234;me. Un m&#233;lange&#160;de figues, p&#234;ches jaunes, roquette et mozzarella assaisonn&#233;&#160;avec de l&#39;huile d&#39;olive et du&#160;vinaigre balsamique. J&#39;ai un faible pour&#160;ce type de recettes : simple &#224; pr&#233;parer, avec peu d&#39;ingr&#233;dients&#160;mais chacun d&#39;eux est mis en valeur.&#160;C&#39;est frais [...]]]></description>
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		<title>Petits pots de crème aux haricots verts</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Sep 2007 05:02:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Vous vous souvenez des petits pots de cr&#232;me &#224; la carotte&#160;? Et bien voici la version aux haricots verts, que j&#39;ai r&#233;alis&#233;e pour le Flash fruits et l&#233;gumes d&#39;Aprifel.&#160;Cette&#160;d&#233;clinaison toute verte n&#39;est pas mal non plus. A servir id&#233;alement dans des verrines en amuse bouche. Petits pots de cr&#232;me aux haricots verts Pour 6 personnes [...]]]></description>
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		<title>Brunch salé à la tomate</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Aug 2007 17:54:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Un brunch sal&#233;&#160;&#224; la tomate&#160;&#231;a vous dit ?La&#160;soupe contient des tomates, des pommes et de la ricotta. L&#39;acidit&#233; des pommes et des tomates se marient tr&#232;s bien et la ricotta apporte de la douceur (avec du ch&#232;vre frais, &#231;a doit &#234;tre pas mal non plus).Les feuillet&#233;s sont&#160;fourr&#233;s avec une sauce &#224; la tomate,&#160;&#224; la cassonade&#160;et [...]]]></description>
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		<title>Quiche 100 % salers</title>
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		<pubDate>Tue, 05 Jun 2007 16:37:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ceci est ma participation au concours de Blog-App&#233;tit sp&#233;cial Europ&#233;ennes du go&#251;t. Le th&#232;me &#34;Salers &#38; Salers&#34; m&#39;a beaucoup plu car j&#39;adore l&#39;Auvergne, la r&#233;gion dont je suis originaire.Pour cette quiche j&#39;ai donc utilis&#233; de la viande Salers, du fromage Salers mais aussi de la l&#39;alcool de gentiane Salers pour la marinade. Quiche 100 % [...]]]></description>
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		<title>La carotte vue par Laurence Salomon</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Apr 2007 03:15:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#160;&#160; Ces 2 recettes sont tir&#233;es du livre de Laurence Salomon. Plusieurs&#160;bloggeuses m&#39;en ont parl&#233;&#160;tandis d&#39;autres bloggeurs en ont fait l&#39;&#233;loge sur leurs blogs. Bref, je n&#39;ai pas pu m&#39;emp&#234;cher de l&#39;acheter en passant &#224; la Librairie Gourmande il y a quelques jours.J&#39;ai particuli&#232;rement aim&#233; la tarte. La p&#226;te ne contient pas de beurre ni [...]]]></description>
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