Yaourts au lait de soja vanillé et flocons d’érable
Encore une recette bio toute simple et vraiment délicieuse.
J'ai accompagné ces yaourts avec des flocons de sucre d'érable, un délicieux cadeau que m'a envoyé Ninnie.
Pique nique :
Ninnie sera bientôt en vacances à Paris et nous souhaiterions organiser un pique-nique le samedi 14 juillet (le lieu et l'heure seront précisés ultérieurement). Celles et ceux qui souhaitent y participer sont les bienvenus, n'hésitez pas à nous contacter !
Yaourts au lait de soja vanillé (inspiré d'une recette de Laurence Salomon)
- 1 yaourt de soja nature
- 1 litre de lait de soja vanillé
Mélanger les ingrédients avec un fouet. Versez dans des pots et placez-les dans une yaourtière pendant 8 heures environ. Sortez-les et couvrez les pots avec des couvercles puis placez-les au réfrigérateur.






joli ! tiens les fameuses cuillers …c’est super printanier , et pourtant il a neigé cette nuit sur les sommets ici !!! ah si seulement j’habitais paris ….@ bientôt !
Commentaire par emilie — 28 mai 2007 @ 7:44
J’ai justement des flocons d’érable et les cuillères…
Commentaire par mamina — 28 mai 2007 @ 8:01
Waaaaaahou, ça me convient tout à fait comme recette, j’adore!
Commentaire par Lisanka — 28 mai 2007 @ 8:04
Superbes photos !!!
Commentaire par Flo — 28 mai 2007 @ 8:20
sublime!
Commentaire par leonine19 — 28 mai 2007 @ 8:22
Encore une bien belle recette qui me fait regretter de ne pas (encore !) avoir de yaourtière ! Les photos sont ravissantes…
Commentaire par aurélie — 28 mai 2007 @ 8:43
Hummm, il faut que j’investisse dans une yaourtière.
Commentaire par Doria — 28 mai 2007 @ 9:23
tu succombes aussi à la mode des yaourts…moi je succombe tout simplement à tes photos, c’est clair, pur, pastel à souhait, bref ça me met de bonne humeur pour la journée!
Commentaire par mercotte — 28 mai 2007 @ 9:47
malheureusement pas de flocons d’érable, je vais me rabattre sur les yaourts qui m’ont l’air bien délicieux…
Commentaire par Mirabelle — 28 mai 2007 @ 10:30
Tout pareil que Mercotte !
Commentaire par Clea — 28 mai 2007 @ 11:11
Ah oui, Fabienne m’a parlé de ce pique nique pour ninnie..mais comme je rentre de New-York, ca va etre un peu short….vraiment dommage. Sinon, j’adore tes photos et l’ambiance, très sympa!
Bonne journée
Claude
Commentaire par Claude-Olivier — 28 mai 2007 @ 11:48
Quelle jolie accompagnement! Je préfère souvent le yogourt vanillé à tous ces autres yogourt aux fruits. C’est simple et si doux. Il te restait des flocons?
Sur ce yogourt, ça valait le coup de les garder plus longtemps, je n’en doute pas.
Quant au pique-nique, je suis très enthousiaste, comme je te l’ai dit. Ce sera une superbe activité pour clôturer mon voyage… et comme je séjourne en appartement, je pourrai même participer avec une petite recette simple de mon cru.
Merci d’avoir lancé l’invitation!
Commentaire par Ninnie — 28 mai 2007 @ 12:47
Premier commentaire sur ce blog, mais déjà plein de visites! J’aime tout: les photos, les recettes, la déco (quand même, on n’est une vraie fille ou on ne l’est pas!)
La recette de yaourts au soja vanillés de Laurence Salomon, je l’ai déjà faite, et je confirme, c’est très réussi! Bonne idée les flocons d’érable, c’est la petite “touche en plus”! Si tu as d’autres recettes de yaourts, je suis preneuse: je tourne un peu en rond avec mes 3-4 recettes à la yaourtières…
bonne continuation
Commentaire par Anne — 28 mai 2007 @ 14:59
le 14 juillet ? zuuut ! c’est le jour où je pars en ouacances !
Commentaire par Tit' — 28 mai 2007 @ 17:37
J’ai le sucre d’érable et les mêmes cuillères mais pas de yaourtière, cela ne devrait pas tarder !!!
Jolies photos !
Commentaire par eva — 28 mai 2007 @ 22:01
Belles photos, j’ai très envie d’une yaourtière après t’avoir lu hihi!
Commentaire par Camille — 28 mai 2007 @ 22:16
Cecile!!! Super super!!Adore le yahourts du soya!!!
Miam..
Commentaire par Gourmet — 29 mai 2007 @ 22:10
le 14 juillet c l’anniversaire de mon homme !
Commentaire par leonine19 — 31 mai 2007 @ 14:26
Simple et parfait pour moi ! J’adhère
! J’ai acheté les mêmes cuillères que toi histoire de mettre un peu de couleur dans ma vaiselle de cuisine !
Commentaire par Ganesha — 2 juin 2007 @ 11:36
Que tes photos sont splendides!
Commentaire par Lauriana — 2 juin 2007 @ 14:52
Jolis yaourts prêts à être dévorés par de jolies cuillères! Miam!
Commentaire par Catherine — 3 juin 2007 @ 20:56
Quelle magnifique photo de pastel. Et tes yaourts me font grandement saliver. Mais, pô de yaourtière chez moi, c’est bien dommage !! Et zut la fête des mères est passée !
Bises. Chrys
Commentaire par Chrystel — 4 juin 2007 @ 13:50
Jolies cuillères, jolies photos, yaourts surement délicieux (vivent les yaourts !). Je te tiens au courant si j’arrive à me rendre dispo pour le pique-nique.
Bises.
Commentaire par Requia — 5 juin 2007 @ 12:23
Recette super sympa, je ne savais pas que l’on pouvait faire des yaourts avec si peut d’ingrédients et surtout sans lait…
Au passage, c’est vrai qu’elles sont toutes mignonnes tes cuillères, tu me dirais où tu les a achetées?
Commentaire par Fanny — 11 juin 2007 @ 15:44
Je recherchais une recette de yaourt au soja et je suis tombée sur ton BLOG!! Je ne le regrette pas il fera désormais partie de mes favoris!!
Commentaire par sandy — 29 avril 2008 @ 13:08